Vroeger gingen wij altijd naar de Porta Bar in Mykonos, zo'n goed sfeertje. De grote smaakmaker was Sophie, waar de hele tent zo'n beetje om draaide. Sophie heeft tijdelijk in andere bar gewerkt, de Deja Vu Caf� Bar die naast het Nautische Museum in Mykonos stad is gelegen, maar is nu weer terug in de Porta Bar. Iedereen die "Koningin Sophie" en ook barkeeper Martin zoekt, kunnen hun daar nu vinden.
Hier zijn een paar foto's van mijn favoriete bar op het eiland. Het is een beetje moeilijk te vinden, want het zit in een achteraf straatje. Als je op de boulevard loopt zit er op een hoek een winkel met ikonen (tegenover het kleine kerkje aan het water). Dat straatje ga je in en dan volg je je oren richting de herrie.
Franse barkeepster Sophie runt de zaak en ze schenkt giga borrels, de grootste van het eiland ;). Ze staat bekend om haar extravagante juwelen (vooral ringen).
In de Porta bar is het elke avond feest. Meestal wordt er leuke muziek gedraaid, een beetje dansmuziek en van alles wat, als de sfeer er maar inkomt. Sophie werkt zich met een glimlach op haar gezicht drie keer in de rondte. Soms kan ze lekker gek doen, maar nooit verliest ze de klanten uit het oog.
Snelle service is gegarandeerd: Soof serveert alsof ze er een medialle voor heeft gewonnen op de Olympische Spelen.
Er loopt van alles binnen in de zaak, zoals soms ineens een horde travo's. Er zijn aparte stukken in de bar en twee plekken waar je een drankje kunt bestellen. Een beetje opzij en wat uit de herrie is een zitgedeelte, maar vaak staan de mensen ook gewoon buiten op straat.
